Gelatin ng Baka
Gelken ay maaaring magbigay ng mataas na kalidad ng Bovine gelatin ayon sa mga kinakailangan ng mga tagagawa. Ang Gelken 80-320 bloom Bovine gelatin ay maaaring matugunan ang pangangailangan ng mga kliyente na may malawak na spectrum ng mga tungkulin.
Bilang isang maaasahang supplier ng gelatin, ang Gelken ay nagbibigay ng Bovine gelatin sa maraming nangungunang brand ng mga tagagawa ng pagkain sa iba't ibang bansa sa US, Russia, Pilipinas, India, UAE at iba pa. Ang amingGulay ng bakaay 100% mula sa balat ng baka, na siyang materyal na kinukuha mula sa balat ng mga baka. Ang gelatin ng baka ay nag-aalok ng mga functional additives para sa mga industriya ng pagkain.
Karaniwan, ang gelatin na may 80-320 bloom, na may lagkit na 1.0-4.0 mPa.s, ay malawakang ginagamit sa produksyon ng pagkain. Maaari rin kaming magbigay ng iba't ibang opsyon para sa mas mataas na bloom at lagkit ayon sa pangangailangan ng mga kliyente. Ang aming kapasidad ay 15000 tonelada bawat taon, kaya siguraduhing matatag at ligtas ang inyong supply chain.
Ang aming Halal gelatin ay mayroong sertipikasyon ng FDA, ISO, HACCP, FSSC, GMP, at HALAL, na maaaring magdulot ng kaligtasan, kalusugan, at matatag na kalidad para sa iyo. At ang aming kalidad ay nakakatugon sa pamantayan ng GB, EU, at USP. At mayroon kaming mayamang karanasan sa pag-export sa maraming iba't ibang bansa upang matiyak na ang gelatin ay matatanggap nang maayos.
Ang aming Pakete: 25KG/Bag, PE bag sa loob, paper bag sa labas.
Mga dokumento sa custom clearance: Sertipiko ng Pagsusuri; Sertipiko ng Kalusugan ng Beterinaryo; Sertipiko ng Pinagmulan. B/L, Listahan ng Pag-iimpake at Komersyal na Invoice.
Ang Gelken ay maaaring magbigay ng 100-500g libreng sample o 25-200KG na bulk order para sa iyong pagsubok.
| Mga Parameter ng Pagsubok | Espesipikasyon |
| Mga Kinakailangan sa Sense | mapusyaw na dilaw hanggang dilaw na solidong butil, pulbos, tipak; walang amoy; namamaga upang lumambot kapag inilubog sa tubig, kayang sumipsip ng 5-10 beses na tubig. |
| Lakas ng Gel(6.67% 10℃) | 80-320 |
| Lagkit(6.67% 60℃) | 2.0-4.0 mpa·s |
| Sukat ng Partikulo | 8-60 mesh |
| PH | 4.0-7.2 |
| Pagpapadala | Transmittance 450nm ≥ 70% |
| Transmittance 620nm ≥ 90% | |
| Transparency (5%) | ≥ 500 mm |
| Mga partikulo na hindi natutunaw | ≤ 0.2% |
| Sulfur dioxide | ≤ 30 mg/kg |
| Peroksida (H2O2) | ≤ 10 mg/kg |
| Pagkawala sa pagpapatuyo | ≤ 14.0% |
| Abo | ≤ 2.0% |
| Arseniko(As) | ≤ 1.0 mg/kg |
| Kromo(Cr) | ≤ 2.0 mg/kg |
| Tingga (PB) | ≤ 1.0mg/kg |
| Kadmyum(Ca) | ≤ 0.5 mg/kg |
| Merkuryo (Hg) | ≤ 0.1 mg/kg |
| Sink (Zn) | ≤ 30mg/kg |
| Bakal (Fe) | ≤ 30mg/kg |
| Kabuuang Bilang ng Bakterya | ≤ 10 CFU/g |
| Mga Coliform | Negatibo/10g |
| Salmonella | Negatibo/10g |



