Ang gelatin ay isang karaniwang ginagamit na sangkap sa iba't ibang produkto ng pagkain at hindi pagkain.Ito ay isang protina na nakuha mula sa collagen ng hayop, pangunahin mula sa balat at buto ng mga baka, baboy at isda.Ang gelatin ay may malawak na hanay ng mga aplikasyon, kabilang sa industriya ng pagkain at inumin, ...
Magbasa pa