Bahay

Ang pagtaas ng kagustuhan ng mga mamimili para sa malusog, mayaman sa protina na pagkain ay isang pangunahing driver ng paglago ng kita sa collagen at gelatin market.
Ang pandaigdigang merkado ng collagen at gelatin ay aabot sa $4,787.4 milyon sa 2021 at inaasahang lalago sa isang CAGR sa panahon ng pagtataya.magiging 5.3 ang panahon, ayon sa bagong data.Pagsusuri % Mga Pangunahing Manlalaro na Hinihimok ng Lumilitaw na Pananaliksik Ang pagtaas ng malaking pondo at pamumuhunan sa mga proyektong pananaliksik at pagpapaunlad, lumalaking kagustuhan ng mga mamimili para sa mga pagkaing mayaman sa protina, at isang pagtaas sa mga pamamaraan sa pag-opera ay mga pangunahing tagapagtulak ng paglago ng kita sa merkado.
Ang tumataas na kamalayan sa kalusugan ng mga mamimili ay nagtutulak sa paglago ng merkado ng collagen at gelatin, dahil ang paggamit ng collagen at gelatin ay nagbibigay-daan para sa moisturized na balat, na isang pangunahing alalahanin sa lumalaking populasyon ng matatanda. Ang tumataas na kamalayan sa kalusugan ng mga mamimili ay nagtutulak sa paglago ng merkado ng collagen at gelatin, dahil ang paggamit ng collagen at gelatin ay nagbibigay-daan para sa moisturized na balat, na isang pangunahing alalahanin sa lumalaking populasyon ng matatanda.Ang pagtaas ng kamalayan sa kalusugan ng consumer ay nagtutulak sa paglaki ng collagen at gelatin market dahil ang pagkonsumo ng collagen at gelatin ay nagbibigay-daan para sa hydration ng balat, isang pangunahing alalahanin para sa lumalaking mas matandang populasyon.Ang pagtaas ng kamalayan sa kalusugan ng mga mamimili ay nagpapasigla sa paglaki ng merkado ng collagen at gelatin dahil ang pagkonsumo ng collagen at gelatin ay nag-hydrate ng balat, na isang pangunahing alalahanin para sa lumalaking populasyon ng geriatric.Itinataguyod din ng collagen ang pamumuo ng dugo, pagpapagaling ng sugat, at proteksyon ng nervous system, at mataas ang pangangailangan para sa mga layuning medikal.Pangunahing ginagamit ang collagen bilang isang mataas na natutunaw na suplemento ng pagkain na maaaring ihalo sa kape o tsaa, idinagdag sa mga smoothies, idinagdag sa mga sarsa at sopas.Bilang karagdagan, ang pagkonsumo ng gelatin ay tumataas dahil sa pagkakaroon ng vegetarian at vegan, pati na rin ang gluten-free gelatin, na nag-aambag sa paglago ng kita sa merkado.
Noong Setyembre 27, 2019, ang unang bagong ASC-certified collagen skincare product sa mundo ay inilunsad sa Sweden.Ipinakilala ni Inekogruppen sa taunang kaganapan ng LIFE Europe sa Sweden sa ilalim ng tatak ng NORDBO Kollagen, ang produkto ay ibebenta sa mga tindahan ng Life, ang pinakamalaking health food chain sa Sweden, Norway at Finland.Ibebenta rin ang produkto sa health food chain na Hälsokraft, Bodystore.com, Åhléns Lifestyle Stores at Lyko.se beauty store.Ang suplemento ay naglalaman ng collagen upang suportahan ang malusog na balat, buhok at mga kuko.Ang Collagen ay galing sa ASC certified pangasius at binuo sa pakikipagtulungan ng Danish na kumpanyang Engredo ApS.Ang collagen ay ginawa mula sa balat ng isda, isang by-product ng proseso ng husk.
Ang hindi nagamit na demand sa ilang mga merkado sa mga umuusbong na bansa at ang pagtaas ng Research & Development (R&D) ay malaki ang naiaambag sa pagbubukas ng mga pagkakataon sa paglago ng kita para sa mga pangunahing kumpanya. Gayunpaman, ang pagkakaroon ng mga alternatibong biomaterial at mahigpit na regulasyon sa pagkain para sa mga suplementong nagmula sa hayop ay inaasahan na limitahan ito sa ilang lawak sa panahon ng pagtataya.
Ang segment ng baboy ang magkakaroon ng pinakamalaking bahagi ng kita sa 2021. Ang gelatin na nagmula sa balat ng baboy ay isa sa mga pinakakomersyal na ginagamit na gelatin sa buong mundo dahil sa pagiging epektibo nito sa gastos.Ang gelatin ng baboy ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga amino acid, na isa sa mga pangunahing kadahilanan na nag-aambag sa paggamit nito sa mga dessert ng kendi, inumin, karne at mga produkto ng pagawaan ng gatas.Bilang karagdagan, ang mabilis na pagpapakilala ng mga baboy sa iba't ibang mga klinikal na therapy tulad ng dermatology at gamot sa buto, dahil sa kanilang mahusay na profile ng amino acid, ay nagtutulak ng paglago ng kita sa segment na ito.
Ang segment ng pagkain at inumin ay inaasahang magrerehistro ng isang makabuluhang rate ng paglago ng kita sa panahon ng pagtataya. Ang segment ng pagkain at inumin ay inaasahang magrerehistro ng isang makabuluhang rate ng paglago ng kita sa panahon ng pagtataya. Ang segment ng Pagkain at Inumin ay inaasahang mag-post ng makabuluhang paglago ng kita sa panahon ng pagtataya. Ang segment ng Pagkain at Inumin ay inaasahang mag-post ng makabuluhang paglago ng kita sa panahon ng pagtataya.Ang tumaas na pagkonsumo ng mga produkto na nakabatay sa gelatin at mga nutritional supplement na mayaman sa protina ay nagtutulak sa paglago ng kita ng segment.Ang mga colloidal na katangian ng gelatin ay pumipigil sa pagkikristal ng yelo at asukal, na nagpapataas ng pangangailangan para sa mga produkto ng pagawaan ng gatas at ang produksyon ng mga frozen na pagkain.
Ang segment ng gelatin ay inaasahang magkakaroon ng malaking bahagi ng kita sa panahon ng pagtataya.Ang mga produktong gelatin ay may malawak na hanay ng mga pamumulaklak at lapot at malawakang ginagamit sa industriya ng pagkain, na isa sa mga pangunahing nagtulak sa paglago ng kita sa segment na ito.Ang Marshmallow ay naglalaman ng humigit-kumulang 1.5% na gelatin, na sapat upang maiwasan ang pag-kristal ng asukal, na ginagawa itong malambot at chewy.Ang paglaki sa pagkonsumo ng chewy confectionery at gelatin dessert ay nagpapataas ng demand para sa gelatin dahil pinapabuti nito ang consistency, stability at elasticity ng produkto.Sa industriya ng pagkain, ang gelatin ay malawakang ginagamit para sa gelation at emulsification upang mapabuti ang texture ng mga pagkain at malutas ang iba't ibang mga problema na nauugnay sa produksyon ng pagkain.
Ang rehiyon ng Asia-Pacific ay inaasahang makakaranas ng isang makabuluhang pagtaas sa paglago ng kita sa panahon ng pagtataya.Ang pagtaas ng pondo ng gobyerno, ang pagtaas ng bilang ng mga institusyong medikal, ang mabilis na pagpapakilala ng mga advanced na teknolohiya at mga makabagong paggamot ay kabilang sa mga pangunahing salik sa paglaki ng mga kita sa merkado. Bukod dito, ang pagtaas ng kamalayan ng mga mamimili tungkol sa mga benepisyo sa nutrisyon ng collagen at gelatin ay higit na nag-aambag sa lumalagong merkado sa Asia Pacific. Bukod dito, ang pagtaas ng kamalayan ng mga mamimili tungkol sa mga benepisyo sa nutrisyon ng collagen at gelatin ay higit na nag-aambag sa lumalagong merkado sa Asia Pacific.Bukod dito, ang lumalagong kamalayan ng mga mamimili sa mga benepisyo sa nutrisyon ng collagen at gelatin ay higit na nagpapasigla sa paglago ng merkado sa Asia Pacific.Bukod dito, ang lumalagong kamalayan ng consumer sa nutritional value ng collagen at gelatin ay nagpapalakas din sa paglaki ng merkado sa Asia Pacific.Ang collagen ay ginagamit sa maraming industriya ng pagkain sa rehiyon para sa iba't ibang benepisyo sa pagtatapos ng paggamit tulad ng pagpapahaba ng buhay ng istante ng pagkain at inumin at pag-iingat sa texture at nutritional value ng mga natapos na pagkain.Bilang karagdagan, ang lumalaking populasyon ng geriatric sa mga bansa tulad ng China, Japan at India ay inaasahang tataas ang pangangailangan para sa mga suplementong collagen na tumutulong sa paggamot ng osteoarthritis.