Ang gelatin at jelly ay karaniwang ginagamit sa industriya ng pagkain para sa iba't ibang layunin.Ang gelatin ay isang protina na nakuha mula sa collagen, na matatagpuan sa connective tissue sa mga hayop.Ang halaya, sa kabilang banda, ay isang dessert na may lasa ng prutas na gawa sa gulaman, asukal, at w...
Magbasa pa