Bahay

Ang collagen ay ang pinakamaraming protina sa iyong katawan at responsable para sa istraktura, katatagan at lakas. Sinusuportahan nito ang maraming tissue, kabilang ang iyong mga tendon at ligament, gayundin ang iyong balat at ngipin (1).
Habang ang iyong katawan ay gumagawa ng protina na ito sa sarili nitong, ang produksyon nito ay bumababa sa edad. Gayunpaman, maaari kang makakuha ng dietary collagen mula sa mga mapagkukunan ng hayop, kabilang ang mga baka na pinapakain ng damo (1).
Ang suplemento ng collagen ay maaaring magmula sa iba't ibang mapagkukunan ng hayop, tulad ng bovine, porcine, at marine. Ang baka ay isang grupo ng 10 genera kabilang ang mga baka, bison, African buffalo, buffalo at antelope (1).
Ang pinapakain ng damo ay nangangahulugan na ang hayop ay dapat pakainin lamang ng damo o pagkain (maliban sa gatas na naubusin bago paghiwalayin) at pinapayagang manginain sa panahon ng lumalagong panahon hanggang sa pagpatay (2).
Kapag ang mga baka ay pinapakain ng damo, nangangahulugan ito na pinapayagan silang tumingin sa paligid para sa pagkain, tulad ng damo o dayami.
Iminumungkahi ng mga pag-aaral ng tao at hayop na ang bovine collagen ay maaaring makatulong na maiwasan ang pagkawala ng buto, bawasan ang mga palatandaan ng pagtanda ng balat, at mapabuti ang kalusugan ng magkasanib na bahagi (3, 4, 5).
Gayunpaman, ang collagen na pinapakain ng damo ay maaaring maging mas etikal, sumusuporta sa kapakanan ng hayop at nagbabawas ng pagkakalantad sa mga kemikal, antibiotic at hormone.
Bagama't ang generic na pag-label na pinapakain ng damo ay higit na hindi kinokontrol, ang mga produktong na-certify ng American Grass-Fed Association (AGA) ay mula lamang sa mga hayop na hindi pa ginagamot ng antibiotic o hormones (6, 7).
Ang mga baka na pinapakain ng damo ay mas makataong pinalaki dahil mas kaunti ang mga hadlang sa espasyo at malayang nakakagala (8).
Sa kabaligtaran, ang mga baka ng feedlot ay may limitadong espasyo, na humantong sa isang epidemya ng mga sakit kabilang ang mastitis, na humahantong sa pagtaas ng paggamit ng antibiotic (8).
Higit pa rito, ang mga pagpapatakbo ng baka na pinapakain ng damo ay mas napapanatiling ekolohikal. Ipinakita ng mga pag-aaral na mas kaunting enerhiya ang kanilang ginagamit at may mas mababang pangkalahatang epekto sa kapaligiran kaysa sa panloob o saradong mga operasyon (8).
Maaaring makinabang sa kalusugan ng iyong buto, balat, at magkasanib na kalusugan ang collagen na pinapakain ng damo. Tinitiyak ng pagpili ng collagen na pinapakain ng damo ang mas mahusay na kapakanan ng hayop at epekto sa kapaligiran.
Tulad ng regular na bovine collagen, ang mga pangunahing uri ng grass-fed collagen supplements ay hydrolyzed collagen at gelatin.
Ang grass-fed hydrolyzed collagen ay binubuo ng napakaliit na mga chain ng amino acid at lubos na natutunaw—ibig sabihin madali itong natutunaw sa tubig. Sa katunayan, ang mga supplement na ito ay maaaring matunaw sa mainit at malamig na inumin (9).
Sa kaibahan, ang gelatin na pinapakain ng damo ay nagmula sa bahagyang pagkasira ng collagen. Bagama't ang gelatin ay may mas maliit na istraktura kaysa sa collagen, ang amino acid chain nito ay mas malaki kaysa sa hydrolyzed collagen, kaya natutunaw lamang ito sa mainit na likido (10).
Ang dalawang uri na ito ay pangunahing magagamit sa anyo ng pulbos, ngunit ang mga hydrolyzed collagen capsule ay magagamit din.
Ang hydrolyzed collagen na pinapakain ng damo ay karaniwang idinaragdag sa mga smoothies, kape o tsaa, habang ang gulaman ay pangunahing ginagamit sa paggawa ng fudge o para pampalapot ng mga dessert at sarsa.
Hindi tulad ng collagen na pinapakain ng damo, na nagmula sa mga baka, ang marine collagen ay kadalasang nagmula sa isda, pating, o dikya (11).
Ang grass-fed collagen ay pangunahing nagbibigay ng type I at type III na collagen, na kadalasang matatagpuan sa mga buto, balat, ngipin, ligament, tendon, at mga daluyan ng dugo, habang ang marine collagen ay pangunahing nagbibigay ng type I at type II na collagen, na pangunahing matatagpuan sa balat at cartilage . 9, 11).
Bukod pa rito, ang marine collagen ay mas madaling masipsip kaysa sa iba pang collagen na nakabatay sa hayop, may pinakamaliit na panganib na magkalat ng sakit, at mas malamang na maging nagpapasiklab (1, 9, 11).
Bilang karagdagan, ang marine collagen ay ang tanging pestin-friendly na alternatibo na maaaring mas mainam para sa mga taong umiiwas sa mga produktong karne ng baka para sa relihiyon o personal na mga kadahilanan (9, 11).
Ang mga pangunahing uri ng grass-fed collagen supplements ay hydrolyzed collagen at gelatin. Para sa mga hindi kumakain ng beef o gusto lang ng alternatibo, available din ang marine collagen.
Gayunpaman, sa mga bihirang kaso, ang ilang tao ay maaaring allergic sa bovine collagen, na maaaring humantong sa isang reaksiyong alerdyi. Ang nakamamatay na reaksiyong alerhiya na ito ay nagiging sanhi ng biglang pagkipot ng mga daanan ng hangin, na nagpapahirap sa paghinga (11).
Gayunpaman, ang buto ng baka ay nananatiling isa sa pinakamayamang pinagmumulan ng gelatin, na nagkakahalaga ng 23% ng paggawa ng gelatin sa Europa at Estados Unidos dahil sa mababang panganib sa kalusugan nito (4).
Walang mga dokumentadong panganib ng pagkonsumo ng collagen na pinapakain ng damo.Gayunpaman, ang ilang tao ay maaaring allergic dito.
Sa kasong ito, ang mga baka ay dapat pakainin ng damo o pagkain lamang at patuloy na gumamit ng pastulan.
Bagama't ang mga benepisyo sa kalusugan ng grass-fed collagen ay maaaring halos kapareho sa regular na bovine collagen, tinitiyak ng alternatibong ito ang isang eco-friendly na produkto na sumusuporta sa kapakanan ng hayop.
Maaari kang makakita ng mga produktong collagen na pinapakain ng damo sa anyo ng kapsula at pulbos na maaari mong idagdag sa mga maiinit at malamig na inumin.
Subukan ito ngayon: Kung naghahanap ka ng mga bagong paraan para gumamit ng grass-fed gelatin powder, ang walang asukal na hot chocolate fudge recipe na ito ay sulit na subukan.
Ang collagen ay ang pinakamaraming protina sa iyong katawan. Ito ay may iba't ibang benepisyo at gamit sa kalusugan, at ang pag-inom nito ay maaaring makinabang sa ilang tao.
Ang pagkain na kinakain ng baka ay maaaring makaapekto nang malaki sa nutritional content ng karne nito. Ipinapaliwanag ng artikulong ito ang pagkakaiba sa pagitan ng pinapakain ng damo at pinapakain ng butil…
Ang Collagen ay ang pinakamaraming protina sa iyong katawan, habang ang gelatin ay ang degraded form ng collagen. Sinusuri ng artikulong ito ang pangunahing…
Maaari kang makakita ng gatas na pinapakain ng damo sa grocery store, ngunit ito ba ay mas malusog o mas environment friendly kaysa sa regular na gatas? Sinasaliksik ng artikulong ito ang malusog na…
Ang pag-inom ng collagen supplement ay maaaring isang madali at epektibong paraan upang makatulong na suportahan ang mas magandang balat. Narito ang 11 sa mga pinakamahusay na collagen supplement para sa pagpapabuti ng balat.
Isinasaalang-alang ang isang tanning nasal spray para sa malalim na liwanag ng tag-init?
Ang mga peptide sa pangangalaga sa balat ay talagang hindi lamang hype. Bago mo bilhin ang produktong ito, tingnan natin kung ano ang magagawa at hindi maaaring gawin ng sangkap na ito.
Ang Rosehip Seed Oil ay mayaman sa mga bitamina na nagpapalusog sa balat at mahahalagang fatty acid. Narito ang siyam na benepisyo kapag gumamit ka ng langis ng rosehip sa iyong mukha.
Makakatulong ang isang night light na paginhawahin ang iyong anak habang unti-unti silang natutulog. Narito ang aming mga pagpipilian para sa pinakamahusay na mga ilaw sa gabi para sa mga bata para makatulog kayong lahat...